L'azienda Kanonkop

La Kanonkop Wine Estate si trova nella parte inferiore dei pendii del monte Simonsberg a Stellenbosch, la regione conosciuta anche come “la coppa del vino rosso” con la reputazione sia in patria che all'estero come zona che produce i migliori vini rossi della nazione.

Per molti, Kanonkop è considerato l'equivalente sudafricano di un Premier Cru o First Growth. Per altri, Kanonkop non è solo un'azienda vinicola ma un luogo di bellezze naturali dove ospitalità, valori familiari, tradizione, storia e personaggi interessanti si integrano nella loro capacità di creare vini magnifici grazie anche agli antichi terreni granitici decomposti, all'aria fresca dell'Oceano Atlantico e ai vecchi vigneti delle terre aride.

Il nome Kanonkop deriva da una collinetta (kop) sul monte Simonsberg sopra la tenuta vinicola da cui, durante il XVII e il XVIII secolo, fu sparato un colpo di cannone (kanon) per annunciare l'arrivo dei velieri che entravano nella baia dietro la Table.
I primi vini con l'etichetta Kanonkop sono stati prodotti nel 1973, e fu l'anno in cui iniziò l'ascesa di Kanonkop per un posto negli annali della grandezza del vino sudafricano.

Kanonkop è un'azienda vinicola a conduzione familiare di quarta generazione, che è stata tramandata di generazione in generazione ed è ora nelle mani dei fratelli Paul e Johann Krige, la tenuta si sviluppa su 125 ettari di cui 100 vitati.
A Kanonkop va una speciale menzione per aver reso il Pinotage un vitigno famoso in tutto il mondo dopo aver vinto al concorso IWSC di Londra nel 1991 il premio di miglior vino rosso in gara!

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