L'azienda Alvi's Drift

I vini Alvi's Drift sono prodotti presso la Drift Private Cellar di Alvi nell'incontaminata Breede River Valley nel Western Cape del Sud Africa, una fattoria di 7.000 ettari, da 3 generazioni proprietà della famiglia van der Merwe, con 410 ettari dedicati a 19 varietà di uva, dove Chenin Blanc e Pinotage sono le specialità.
Alvi's Drift Private Cellar prende il nome dal ponte basso che attraversa il fiume Breede nella fattoria costruito da Albertus Viljoen (Alvi) van der Merwe (il primo) nel 1928 per consentire l'accesso alla proprietà di famiglia, la deriva divenne nota localmente come Alvi's Drift.
Oltre alle uve, la proprietà comprende una riserva di caccia con eland, springbok, struzzi e gemsbok, una grande mandria da latte e strutture per il confezionamento commerciale di latte, un caseificio, un porcile, agrumi, drupacee e produzione di foraggi.
In linea con la strategia di apporre del valore aggiunto utilizzata per far crescere il caseificio e il porcile, la famiglia Van Der Merwe aveva costruito una cantina per consentire loro di vendere vino sfuso a una vasta gamma di clienti. La strategia li mise in una posizione più forte rispetto a molti dei loro vicini che consegnavano le loro uve alle cooperative.
Tuttavia, data la natura competitiva dell'industria del vino, questo modello commerciale non consentì di aggiungere un valore sufficiente in quanto il vino era venduto alla rinfusa e non vi era alcun marchio in questione. Il successo del marchio di prodotti lattiero-caseari Alfalfa è stato un catalizzatore per la famiglia Van der Merwe che ha preso in considerazione la possibilità di creare la propria etichetta di vino e di commercializzare i propri vini con il proprio marchio.
Alvi's Drift rilasciò una gamma di vini sotto l'etichetta Alvi's Drift che in un certo senso furono iniziati da Alvi come interesse e hobby. I vini ebbero subito molto successo nel circuito dello spettacolo e ricevettero numerosi premi e recensioni positive in una varietà di competizioni e pubblicazioni.
Ora Alvi's Drift è una delle aziende più importanti del Sudafrica e più premiata al mondo.

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