Storia e famiglia

Dalla Cia è una cantina e distilleria di famiglia con sede a Bosman's Crossing, a Stellenbosch, con radici profonde in Friuli: nel 1923 il commerciante di vino Vittorio Dalla Cia acquistò un piccolo alambicco, primo nucleo di un'attività che divenne uno dei maggiori produttori di grappa d'Italia. Il figlio Giorgio, enologo diplomato alla Scuola Enologica di Conegliano, si trasferì in Sudafrica con la famiglia nel 1974 e lavorò per 25 anni alla tenuta Meerlust, dove contribuì ad aprire la strada ai blend in stile bordolese e avviò la prima distilleria di grappa su una tenuta vinicola sudafricana.

Il nome di Giorgio Dalla Cia resta legato al Rubicon, uno dei primi blend bordolesi del Sudafrica, creato nel 1980 insieme al proprietario di Meerlust Nico Myburgh; nello stesso anno Giorgio fu premiato come Champion Winemaker del Sudafrica. Nel 2004 il figlio George lo convinse a lasciare la tenuta per dedicarsi all'azienda di famiglia e la distilleria si trasferì a Bosman's Crossing, dove oggi si producono vini e grappe in stile italiano.

Lo stile dei vini

Dalla Cia acquista le uve dai migliori viticoltori della zona di Stellenbosch, per ottenere vini di qualità costante, costruiti nel rispetto dell'uva e del terroir. Lo stile è classico, elegante e accessibile: dal Sauvignon Blanc e dallo Chardonnay al Pinot Noir, fino ai rossi a base di Cabernet Sauvignon come il Classico, il taglio bordolese Giorgio e il Teano, che unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot al Sangiovese. È un vino sudafricano con un evidente accento italiano.

I vini di Dalla Cia su Vini Sudafrica

• Teano, 5 stelle Platter's Wine Guide
• Classico, 4½ stelle Platter's Wine Guide
• Giorgio
• Pinot Noir, 4 stelle Platter's Wine Guide

Scopri nella griglia qui sotto i vini sudafricani di Dalla Cia, importati direttamente da Afriwines.