Storia e territorio
Boekenhoutskloof è una cantina di Franschhoek, situata nell’angolo più orientale della valle. Il nome unisce due parole afrikaans: “kloof”, gola, e “boekenhout”, il faggio del Capo un tempo molto apprezzato per costruire mobili. La fattoria risale al 1776 e sulle etichette dei vini più importanti compaiono sette sedie tradizionali in legno di boekenhout. La storia moderna inizia nel 1993, quando proprietà e casa padronale furono acquistate e restaurate e partì un nuovo programma di impianto dei vigneti; la prima annata è del 1996, da un vigneto di Cabernet Sauvignon ancora oggi in produzione.
Anima del progetto è Marc Kent, Managing Partner e Technical Director, tra i membri fondatori della Swartland Revolution. Negli anni la cantina si è estesa nello Swartland con le fattorie Porseleinberg, acquistata nel 2009, e Goldmine, nel 2014. Boekenhoutskloof è stata nominata “Winery of the Year” dalla guida Platter’s nel 2012 e di nuovo nel 2020, ed è socia fondatrice della Franschhoek Mountain Conservancy, impegnata nel recupero della vegetazione di montagna.
Lo stile dei vini
Il vino sudafricano firmato Boekenhoutskloof spazia dai rossi di Cabernet Sauvignon di Franschhoek e Stellenbosch al Syrah dello Swartland, fino al Semillon, raccolto in prevalenza dal più antico vigneto di Semillon del Sudafrica, piantato nel 1902 a Franschhoek. The Chocolate Block, nato nel 2002, è un blend a base di Syrah che dal 2015 utilizza uve dello Swartland, in gran parte delle fattorie Porseleinberg e Goldmine. Porcupine Ridge, lanciato nel 1997, è la linea quotidiana che prende il nome dall’istrice che abita la tenuta.
I vini di Boekenhoutskloof su Vini Sudafrica
- The Chocolate Block, Syrah con Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault e Viognier
- Goldmine, bianco a base di Chenin Blanc, 5 stelle nella Platter’s Wine Guide
- Semillon, 96 punti nel Tim Atkin South African Report
- Syrah e Cabernet Sauvignon di Franschhoek e Stellenbosch
- La gamma Porcupine Ridge
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