Storia
Barista è un marchio di vino sudafricano legato all'enologo Bertus Fourie, noto per aver lanciato alla cantina Diemersfontein lo stile del Pinotage "coffee", dai profumi intensi di caffè e cioccolato. In seguito Fourie creò per KWV il Cafe Culture Pinotage e nel 2004 divenne managing director di Val de Vie Wines, dove nacque l'etichetta Barista per un nuovo Pinotage dallo stile al caffè.
Il Pinotage, nato in Sudafrica, resta il simbolo del marchio: il marchio lo presenta come una proposta volutamente moderna dell'uva più rappresentativa del vino sudafricano.
Lo Chardonnay Barista
Accanto al Pinotage, il marchio propone uno Chardonnay del Western Cape pensato per l'aperitivo e i momenti conviviali: un bianco morbido e dallo stile giovane, con un passaggio in legno che ne arrotonda la struttura. Al naso offre agrumi e pesca matura, sentori di uva spina e mandarino, con una sottile nota di vaniglia sul finale. È uno dei vini sudafricani più immediati e versatili, ideale con antipasti, piatti di pesce e carni bianche.
I vini di Barista su Vini Sudafrica
Scopri nella griglia qui sotto lo Chardonnay di Barista, importato direttamente da Afriwines insieme a una selezione di vini bianchi sudafricani di carattere.
